CÓMO HACER COMPOSTA EN TU CASA O DEPA
En México, diariamente se generan más de 110 millones de kilos de basura, de los cuales el 40% corresponde a desechos orgánicos que deberían ser reciclados. Hacer composta ayuda a lograrlo y mantiene estos desechos fuera de los vertederos donde ocupan espacio y liberan metano, un potente gas de invernadero. 43% de los desechos en México se generan en casa.
Haz composta en tu casa o depa
Si pensabas que para compostear necesitabas tener un jardín, tenemos buenas noticias, puedes comenzar donde sea. Si vives en un depa, solo necesitas una bolsa o un bote para basura. Si eres afortunado de tener un jardín o terraza, comienza en un montón de tierra o en un hoyo. La puedes hacer en una caja de madera, como un guacal.
Manos a la obra
Prepara la mezcla:
Tu composta debe tener cuatro elementos:
- Marrones. Es la mezcla de hojas secas, ramas, aserrín, pedazos de madera y periódico triturado.
- Verdes. Restos orgánicos, hierba, residuos vegetales.
- Tierra. Esta dará cuerpo a las mezclas anteriores.
- Agua. Tener la cantidad adecuada de agua, verdes y marrones es la premisa básica de la composta
NOTA: Tu montoncito de composta debe tener la misma cantidad de marrones y verdes.
Prepara el lugar.
En jardín: seleccione un lugar seco con sombra, pero con acceso a una fuente de agua y cava un hoyo. El tamaño dependerá de la cantidad de composta que vas a hacer.
Dentro de casa: selecciona un bote de basura del tamaño de la composta que piensas hacer. Haz hoyitos de menos de un centímetro en la parte inferior y a los lados del mismo. Coloca el bote dentro de otro de mayor tamaño, separado por un ladriso en la parte inferior. Esto ayudará a la ventilación. Rodea el ladrillo con una capa de madera, y ramitas. Envuelve el bote que contiene la composta para mantenerla caliente.
Empieza a compostear
Paso 1. La capa inferior debe ser de ramas y trozos de madera, esto ayudará a la ventilación.
Paso 2. Alterna las capas de desecho de jardín con los restos de comida, colocando una capa de tierra entre ellas. Mantén húmeda la mezcla y revuélvela cada dos semanas.
Paso 3. Cubre la composta con lona o tapa para mantenerla húmeda y caliente.
Lista para usarse
Durante la época de primavera y verano tu composta tardará tres meses en estar lista, en invierno el tiempo se extiende a seis meses.
Para saber si está lista, toma un puño y observa su color. Deberá ser obscura y no observarás nada de lo depositado, excepto los trozos de ramas.
La composta se aplica una vez al año. Agrega lombrices de tierra donde vayas a poner la composta, para que se oxigene a través de los túneles que cavan.
Si no usas la composta, puedes guardarla en bolsas cerradas herméticamente.
Consejos de experto
- Trata de controlar la exposición al sol para mantener la humedad.
- Si notas olor a amoníaco, significa que hay demasiada mezcla verde y poca marrón. Puedes agregar hojas secas.
- Si notas un olor a podrido, significa que hay demasiada humedad y poco oxígeno. Añade materia seca.
- Para evitar moscas y mosquitos de fruta entierra un poco los restos de cocina.
¿Qué sí y qué no compostar?
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Sí |
No |
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Frutas y verduras |
Ceniza de carbón |
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Cáscaras de huevo |
Huevo |
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Café molido |
Carne, huesos y pescado (produce malos olores) |
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Bolsitas de té |
Restos de poda con fertilizantes químicos |
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Cáscaras de frutos secos |
Excremento de animales |
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Periódico, cartón y papel en tiras |
Plástico y aluminio |
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Recortes de césped |
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Plantas y flores |
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Paja |
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Aserrín |
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Algodón |
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Lana |
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Pelusa de aspiradora |
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Cabello |
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Fuente: Cristina Guasch | Editorial Metroscubicos | 14 de Abril del 2015 |
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